剛來新讀書時，很愛吃這一家排骨飯。
老闆和老闆娘由台灣來；這排骨飯，和本地的很不同，或許是有台灣的味道吧。
後來，因為食閣拆遷。
檔口也跟著搬遷。
失落。
輾轉得知它的新地址；又開始光顧。
過了一陣子，老闆因煤氣爆炸所傷又休息了好長一段時間。
之後，檔口又因食閣翻新，必須再度搬遷。
兜兜轉轉，知道它搬到了目前的攤位。
拖沓至今日才再度造訪。
一嘗，和當初一樣，可口。
只是，檔口又要搬遷了。
只是，檔口又要搬遷了。
這次，老闆娘特地把新地址給我。
我牢牢記住。
心中希望它不要再搬遷了。
然而，這個城市改變得太快。
誰能保證它不會因為又一次的改變而必須再度搬遷？
這城市似乎總能狠心地不為大家留下美好的回憶。
我依然記得那些美麗而有特色的建築物。
只是它們最後都只剩下了一塊又一塊的紀念磚塊。
那些磚塊真的能代表一個世紀，一段歲月，一段曾經嗎？
我無解。
《一品排骨飯》
21， Middle Road（3月底后，將搬遷至此新址）
2 Comments:
last week i also have lookalike pork chop rice in bras basah complex. yummy!! can't remember the name of the store but it taste great. thumb up!!
i think it's the same stall, their foods really quite nice.
Post a Comment